Naujausios prof. A.Skurvydo mokslinės įžvalgos apie riebalus, energijos išeikvojimą bei optimalų KMI
Gerų ir labai gerų riebalų netekimas kenkia mūsų sveikatai, kaip ir blogų bei labai blogų perteklius.
KMI: kuo jis maženis, tuo nėra geriau mūsų sveikatai. Gana netikėta, bet dauguma epidemiologinių tyrimų randa, kad sveikas KMI=27.7. Išmeskite iš galvos seną dogmą, kad kuo mažesnis KMI, tuo kūnas sveikesnis!
1) Riebalai, kurie yra "apsigyvenę" mūsų kūne, skirstomi į penkis tipus: "labai geri", "geri", "normalūs", "blogi", "labai blogi"; todėl neskubėkite gerų riebalų netekti - jų labai gali dar prireikti gyvenimo iššūkiams įveikti, gal... Parodoksas: bet nuoga akimi žvelgdami į save veidrodyje ar į kitus nepastebėsite nei labai gerų riebalų, nei labai blogų - pirmieji nematomi dėl savo mažumo, antrieji - dėl to, kad paslėpti giliai mūsų kūne. Veidrodyje matome, tik blogus, normalius ir gerus riebalus - tačiau ir tai neaišku, kokius iš jų...
Štai kodėl nėra prasmės ilgai žiūrėti į veidrodį!
Geriau - nusistatyti metabolinio sindromo indikatorius (kraujospūdį, trigliceridų ir didelio tankio lipoproteino (HDL) kraujyje kiekį; juostele pasimatuoti apimtį per juosmenį ir suskaičiuoti kiek minučių per savaitę esate fiziškai aktyvus.)..pradžiai pakaks..vietoj žiūrėjimo į veidrodį!
2) patys geriausi riebalai ("labai geri") yra rudieji, kurių yra labai nedaug, bet nuo jų labai priklauso (sumažėja) mūsų nutukimo galimybė;
3) "geri" riebalai - tai mūsų kūno paviršiuje (po oda) padėti ir fizinio aktyvumo ištreniruoti riebalai; nesuklydau - fizinis aktyvumas "normalius" kūno paviršiuje padėtus riebalus padaro "gerais" - tam į darbą yra įtraukiamai apie 3 tūkstančiai genų ( apie 1844 aktyvinami, o 1156 - slopinami);
Pakartoju - riebalai, kaip ir raumenys gali būti treniruojami!
4) "blogi" riebalai - fizinio aktyvumo ištreniruoti, bet organizmo viduje padėti riebalai; "labai blogi" riebalai - tai ne vietoje padėti (viduje) ir neištreniruoti (fizinio aktyvumo) riebalai;
5) fizinis aktyvumas ir kūno vėsinimas/šaldymas - du stipriausi stimulai, skatinantys labai blogus riebalus tapti blogais, blogus - normaliais, normalius - gerais; gerus - labai gerais (rudaisiais);
6) mūsų su nutukimu susijusi sveikata priklauso nuo gerų/blogų riebalų santykio; štai kodėl mokslininkai transformavę gyvūnėliams ištreniruotus riebalus į vidų (vietoj blogų) stebi ilgesnę jų (gyvūnėlių) gyvenimo trukmę;
7) kuo daugiau "gyvūnijos pasaulyje" gyvūnai išeikvoja judėdami energijos, tuo jie trumpiau gyvena; teigiamai, kuo greičiau energiją išeikvosi, tuo labiau sutrumpinsi savo gyvenimą; tačiau gyvenimo trukmė priklauso nuo energijos išeikvojimo kiekio ramybė metu - kuo daugiau išeikvosi energijos ramybės metu, tuo ilgiau gyvensi; man tai labai pasirodė įdomu, deja, taip ir liko neaišku, kada energijos geriausiai reikia išeikvoti (jei iš viso reikia);
Pakartoju - nuolat burzgiančios ir zyziančios muselytės gyvena intensnyviai, bet trumpai!
8) blogas riebalas labiau yra linkęs kauptis ne lėtuose, bet greituose raumenyse;
9) jei tris kartus per savaitę judėsime apie 40 minučių ir per tą laiko tarpą įveiksime (savo kojomis, o ne dviračiu) 10 km, tai išeikvosime apie 500 kcal energijos; jei tai darysim ištisus metus - tai numesime apie 8 kg blogo riebalo; pasitikslinau, tačiau tai nėra realus riebalų mažinimo būdas, o tik "modelis";
10) gerų ir labai gerų riebalų netekimas kenkia mūsų sveikatai, kaip ir blogų bei labai blogų perteklius;
11) KMI: kuo jis maženis, tuo nėra geriau mūsų sveikatai; KMI labai geras yra optimalus - nei per mažas, nei per didelis. Gana netikėta, bet dauguma epidemiologinių tyrimų randa, kad sveikas KMI=27.7.
Pakartoju: išmeskite iš galvos seną dogmą, kad kuo mažesnis KMI, tuo kūnas sveikesnis!
Galutinis apibendrinimas: visais atvejais rekomenduoju ženkliai mažiau žiūrėti į veidrodį, nes nieko ten rimto nepamatysi, o nuotaiką kai kas ...ir susigadinti gali!
(prof. A.Skurvydas)